Регіональна кухня та м’ясо на грилі
Ресторан-піцерія VILLA REALE у Монці пропонує сезонні страви традиційної ломбардської, зокрема монцезької кухні, а також м’ясо найвищої якості з італійських та закордонних господарств: філе, тальяту (нарізане скибками смажене м’ясо), асорті на грилі та смажене курча. Усе готується на грилі, розігрітому лише деревним вугіллям.
Якісні інгредієнти
Ми особливо уважно обираємо постачальників та інгредієнти: м’ясні делікатеси й гриби з околиць Парми, найсвіжішу рибу, а також пасту й десерти, які наш шеф готує власноруч.
Великий вибір вин…
Меню ресторану змінюється кожні два тижні, щоб пропонувати свіжі сезонні продукти. До страв є широкий вибір італійських і закордонних вин у пляшках і келихах. Сучасна азотна технологія D-Wine допомагає зберігати вино у відкритих пляшках.
…і пива
Ми також пропонуємо класичне та крафтове пиво у пляшках і на розлив. Воно чудово пасує до витриманого м’яса, піци та бургерів на вугіллі.
Вегетаріанські страви
У ресторані завжди є шведський стіл із сезонних овочів, які щодня запікають у дров’яній печі або відварюють. Для цікавішого смаку оберіть Veggie Burger — вегетаріанський бургер або одну з вегетаріанських страв у нашому сезонному меню. Найсвіжіші овочі постачає наш надійний партнер Ortofrutticola Monzese.
Піца на будь-який смак
VILLA REALE, давня піцерія Монци, пропонує понад 50 видів піци з дров’яної печі; кожну можна замовити й у безглютеновому варіанті. Також у нас є багети — фірмова страва закладу — та pizza nel padellino: дуже хрустка порційна піца, випечена на пательні в дров’яній печі.
Усе борошно для нашої піци надходить із млина Iaquone у Лаціо, який спеціалізується на борошні виключно для приготування піци.
Доставка піци, бургерів і морозива власного виробництва у Монці, Бріанці та Мілані. Замовити онлайн або телефонуйте 039.2302954.